2012年5月10日 星期四

坐月子養胎飲食及禁忌

坐月子甩迷思:喝奶補奶 別怕碰水
【聯合報/胡穎苓/台北市寧波中醫診所院長】 龍年,龍子、龍女出生後,坐月子是媽媽的重要課題,坐月子不見得要花大錢,但絕對需要幫手,幫小baby洗澡、蹲下擦地或爬上爬下拿東西,曬衣服等家事,需要老公或親朋好友幫忙。

傳統坐月子習俗很多,包括不能洗頭、不洗澡、不爬樓梯、不碰冷水、不看書、不可以哭、禁性行為、不可吹風、不可縫紉等。在現代人看來,並不完全適用,現代人坐月子以保暖、健康、衛生為原則。

飲食均衡,多吃蔬菜水果、多喝水、多喝牛奶、豆漿,寒性蔬果盡量不要吃,生菜沙拉、冰水、冰甜點不要吃, 以免生冷食物讓瘀血淤滯子宮,惡露更多,拖更久。

牛奶是哺乳媽咪最好的食物,有些人怕喝牛奶,或聽信喝牛奶會骨質疏鬆,非常可惜。其實,牛奶是蛋白質吸收利用率最好的食物,又含鈣及B2。若怕胖,可喝脫脂牛奶,喝牛奶骨質疏鬆是少數人看法,不足為信。

產後14天內飲食宜清淡、易消化,不論自然產或剖腹產,多少都會有傷口,初期宜避免麻油、酒、人參,以免傷口癒合差,可吃魚湯、豬肝湯、雞湯。

產後7天可吃生化湯排惡露,7到14天吃四物湯補血。若要進補,產後14天後才可以開始,進補要視體質,氣虛補氣,血虛補血,脾虛補脾,至於是何體質,建議由中醫師看診,望聞問切得知。懷孕及哺乳都會攝取媽咪大量養份,生產過程亦耗血耗氣,產後適度進補,趁此機會好好調養體質,但也要注意是否補過頭,上火會口乾舌燥、眼屎多、多夢、便秘、咽喉痛。

坐月子時,宜注意個人衛生,要刷牙、洗頭、洗澡。坐月子時一直在吃,更要注意刷牙,刷牙一定要用牙刷、牙間刷或牙線,每天刷4次以上,三餐飯後及睡前。

洗頭,洗澡要注意保暖,備妥大毛巾、吹風機,在溫暖的浴室,臥房裡,一樣可以好好洗個頭、洗個澡,不過還是要洗快一些,以淋浴為主。

居家空氣要新鮮,有人為了怕小baby吹到風,將門窗關得緊緊的,但密閉空間久待,容易偏頭痛,要讓新鮮空氣進來,可以開房間門或開窗戶,用厚窗簾擋住,讓新鮮空氣進來而風不進來。

懷孕時骨盆撐大,骨盆與薦椎間韌帶變鬆,以容納胎兒。產後慢慢回復,但若一直爬上爬下,蹲下來又站起來,無法讓骨盆與薦椎間的韌帶好好回復。

生產耗血耗氣,應多休息靜養,每天一定要睡足8小時。生產前後荷爾蒙變動劇烈,再加上照顧小baby,產婦可能心情低落,坐月子的媽咪要多跟朋友聊天,且請人分擔部分工作。

另外,產後使用束腹帶,可能對腹腰造成壓力,當咳嗽、搬重物、大便用力時,使腹壓增大,可能將子宮往下推移,日後造成子宮下垂、頻尿。束腹帶適用於剖腹產,傷口滲血,可用束腹帶壓迫一兩天。

想要產後瘦身,一定要自己做運動,尤其是醫院教的產後體操,可以減肥、縮小腹,還可以預防子宮下垂,便秘脹氣。


不適合進補的媽咪
●正在發燒
●乳腺炎
●皮膚極度過敏者
●紅斑性狼瘡、類風溼性關節炎、有免疫疾病者
●甲狀腺亢進


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坐月子水果炸彈 少碰5種高糖水果

作者: 華人健康網 記者黃曼瑩/台北報導 |
華人健康網 – 2013614 下午4:52產婦在坐月子強調溫補,所以有的人不敢吃水果,因為擔心對身體太寒涼,或是有的產婦擔心水果糖份太高,可以會導致肥胖,所以也儘量少吃,其實,這一些都是錯誤迷思。產後不但要吃水果,而且每天份量最好有兩種如拳頭大的水果攝取量,這樣才足夠;如果擔心水果糖份熱量太高,營養師教你如何聰明選擇。
產婦坐月子注意勿過量攝取熱量較高的水果,包括:哈密瓜、香蕉、鳳梨、荔枝、柿子。
產後媽媽的飲食原則以均衡飲食為主,未計畫哺乳的媽媽,可恢復孕前的均衡飲食,不需特別增加熱量及蛋白質等營養素攝取;哺乳媽媽則需在均衡飲食之基礎下,藉調整熱量及營養素的攝取,以維持哺乳媽媽本身的健康,以及寶寶的正常生長發育。水果即是均衡飲食的重要一環,不可偏廢。
坐月子水果炸彈 避免攝取過量
營養師趙函穎表示,多數水果的含糖量高,若攝取過量,體重容易快速增加,會出現減重瘦身不易和糖尿病問題。糖份熱量較高的水果包括:哈密瓜、香蕉、鳳梨、荔枝、柿子。這一些水果攝取要特別注意不宜過量,且有糖尿病的產婦,更要小心避免過量。
建議產婦選擇含糖量較低的水果包括:蘋果、芭樂、葡萄、櫻桃、水蜜桃等中性水果,既不會太涼,熱量也不會過高。
坐月子吃水果 4要訣避免肥胖
1.
以上大約攝取每份水果的熱量約60大卡,份量約拳頭般大小,符合每天至少兩種水果的需求。
2.
即使在坐月子期間,也一定要計算好每天攝取的總熱量,如果水果吃多了,相對主食要減少,確保全天總熱量攝取不要超標。
3.
不能用水果代替主食,因為主食屬於複合碳水化合物,不會在短期內快速升高血糖,而水果卻恰恰相反。
4.
吃水果的時機也很重要,最好選在兩餐之間吃,這樣既不會使血糖太高,又能防止低血糖的發生。
資料來源
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!.eqJLKqGGkPGKzKC5yk9/article?mid=20455&prev=20480&l=f&fid=63





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坐月子5大居家禁忌動作/育兒禁忌完全解惑

產後尤其是坐月子期間,對於子宮的保護非常重要,否則,會給年輕的媽媽帶來長久的痛苦,很難治愈。然而寶寶一出生,家務驟增,剛剛生產後的媽媽不得不插手。因此,正確的家居設計和家務安排,會有助於媽媽保持正確姿勢,避免造成對子宮的損傷。


坐月子5大居家禁忌動作
正確原則

避免久蹲久站及頻繁或幅度較大地彎腰
錯誤1把熱水瓶放在地上
正確方法:應該放在茶几或矮櫃上。因為熱水瓶是媽媽在月子裡經常要用的物品,頻繁下蹲取熱水瓶,易使子宮下垂及不易復位。
錯誤2把寶寶的餵奶奶具放置在櫃櫥底層
正確做法:應該把奶鍋、奶瓶、刷子及常用廚具放置在櫃廚的中上層,但也不能太高,以媽媽伸手可基礎為佳。還應該在廚房內放置一把椅子,這樣,媽媽在廚房內做家務事時就不會久站,能很方便地經常坐下去做,有利於子宮的複位。
錯誤3把寶寶換洗衣物、尿布、濕紙巾及紙尿褲放在臥室櫥櫃的底層

正確做法:最好放在專用於給寶寶換尿布的台子上,這樣的台子通常有放置以上用品的抽屜,並且經常與嬰兒床或 搖籃相連,還有與之匹配的椅子,媽媽站著或坐下便可取得到用品,在產婦給寶寶換尿布、衣服和洗澡時就不用總是頻繁地彎腰,可避免引起腰痛,而且,台子的抽 屜及側櫃裡可放置寶寶換洗衣服和尿布,使產婦伸手即取到,無須經常下蹲或彎腰去做事情,有利於子宮盡快復位。
但需注意的是媽媽決不可在把寶寶放在台子時離開,即使幾秒鐘也不可以。
錯誤4經常彎腰從睡床、童車中抱起和放下寶寶

正確做法:最好購買可以升降的童床和較高的童車,這樣,每次從睡床或童車裡往外抱寶寶和放寶寶時就不用彎腰幅度太大。
錯誤5把寶寶的洗浴用品放在浴室低處
正確做法:因為寶寶要經常洗澡,如果方德位置過低,媽媽要不停地下蹲去取,而且,浴室往往較滑,容易使產後體質尚虛的媽媽滑倒。應該放在浴室台架伸手可基礎,或放在換尿布台的抽屜裡。
錯誤6經常彎腰掃地、拖地或蹲在地板上吸塵

錯誤7給寶寶洗澡時浴盆放在地上
正確做法:把浴盆放在地上給寶寶洗澡,會使媽媽久蹲。應該把寶寶洗澡的浴盆放在換尿布的台子上或茶几上,並在旁放一把小凳子,媽媽應該坐在小凳子上給寶寶洗澡。

育兒禁忌完全解惑

問題 : 4個月內的寶寶不宜吹風、淋雨 解惑 : 依照常理而言,襁褓中的嬰兒本就應該受到妥善的照料,所以不宜吹風、淋雨的概念是希望能降低患病的幾率,也就是要給嬰幼兒營造一個舒適的居家環境,照顧者要有正確的防護觀念,勤洗手、注意器皿的清潔、減少在疾病流行期間出入公共場合、生病的家人注意隔離及戴口罩等。   

問題 : 寶寶要穿別人穿過的衣服,才會比較容易帶     
解惑 : 這種說法在理論上得不到合理的支持,而 且從醫學觀念和衛生角度來考慮,最好還是不要穿別人的衣服。
  
問題 : 寶寶不宜帶去墓地或醫院。      
解惑 : 醫院中有些地方病菌較多,而墓地又多在野外,容易受到蚊蟲、蛇或是瘴氣的傷害,因此儘量不帶寶寶去墓地或醫院是合理的!不過凡是預防保健和幼兒門診,現代化的醫院都會規劃在環境相對比較優良的位置,與正常提供疾病診治的門診區分隔開,以便給嬰幼兒及家長一個較優質的就診空間,所以有病時還是要儘量去醫院就醫。
資料來源  http://tw.myblog.yahoo.com/jw!.eqJLKqGGkPGKzKC5yk9/article?mid=6366&prev=6369&l=f&fid=63




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產婦坐月子 別急著去探視


產婦坐月子,若太多人探視會嚴重干擾母嬰,哺乳也易中斷,因此親友們應等坐完月子後再探望。
記者陳易辰/攝影
媽媽生產了,親友總是第一時間探望表達祝賀之意。但曾任醫學中心婦產科醫師、現為全職媽媽和哺乳達人的陳鈺萍,卻在臉書上發起「不要探視產後媽媽」的行動,獲得網友熱烈迴響。她說,產後一個月,是嬰兒與母親建立關係的重要時刻,寶寶需要適應,媽媽需要休息,外人探視會嚴重干擾母嬰,哺乳也容易中斷,因此建議親友等媽媽做完月子後再探望比較好。這樣的想法,也獲得母乳協會和護理人員的響應和贊同。 陳鈺萍認為,寶寶剛出生,需要重新認識這世界,媽媽的聲音、氣味、體溫、心跳都可以讓寶寶感到安全穩定,且剛生產完的媽媽身體非常虛弱;再加上大多數人「母性特別堅強」,並不希望其他親友摸抱小孩,因為外來的刺激其實不必要,且有感染風險。
她建議,產後一個月,應該完全屬於媽媽與寶寶,不應該接待訪客。產後媽媽需要多休息,這段時間也是建立母奶量與哺餵時間的黃金時刻,訪客太多會干擾餵乳與休息時間,將來媽媽要「衝奶量」,會更辛苦。因此,建議媽媽們產後不妨先傳個簡訊告知親友報平安,待適當休息後,再帶著滿月後的寶寶與親友見面會更好。
在月子中心任職的張姓護理師表示,有些產婦確實比較喜歡賀客盈門的排場。她曾看過一位在公關界任職的媽媽,訪客帶來的花籃禮物一路從房間排到走道,人潮進進出出川流不息,不僅干擾媽媽休息,寶寶也幾乎沒有推回房裡與媽媽相處,只能一直待在嬰兒室裡;而且親友們聊天嘻笑的聲音,也會嚴重影響其他坐月子媽媽。
台灣母乳協會秘書長高宜伶也贊同這樣的觀念。她說,新生兒的胃非常小,剛出生一次僅吃5至7CC奶水,需要不斷補充,因此一開始媽媽一天至少需要哺餵10至12次,有時幾乎每小時都在餵奶。這時若有太多訪客,媽媽會忘記餵奶,或不好意思在親友面前哺乳,會降低成功哺餵母乳的機會。
高宜伶建議,媽媽至少產後2周、待母奶哺餵較為穩定後再接待訪客,訪客們探望時,也要提醒自己不要停留太久,並且記得洗手,避免寶寶感染風險。
【2011/11/06 聯合晚報】@ http://udn.com/


全文網址: 產婦坐月子 別急著去探視 | 健康天地 | 健康醫藥 | 聯合新聞網 http://udn.com/NEWS/HEALTH/HEA2/6699963.shtml#ixzz1cySTtRtI
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資料來源http://tw.myblog.yahoo.com/jw!.eqJLKqGGkPGKzKC5yk9/article?mid=6254&prev=6255&next=6161&l=f&fid=63





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坐月子養胎飲食要訣

早餐菜色以肉類為主,為避免吃膩,可以豬牛雞羊等各種肉類交叉食用。分量約為一百至一百五十公克,可視個人狀況增減,但平均在兩百公克以內最佳;蔬菜類是主菜的二至三倍,除了綠色的蔬菜外,其他如蘿蔔、海帶、蓮藕、馬鈴薯等蔬菜都是。 午餐 海鮮貝類主打的輕午餐 孕婦的午餐以魚、貝類等海鮮為主,但須避免食用蝦蟹,因為會造成胎兒過敏體質,生魚片也在禁止之列,以免因殺菌不完全,受到感染。每天吃魚的好處多多,尤其是補充鈣質與DHA,報導上多批露。為免吃膩,不同魚類與貝類可以換著吃,作法上最好用蒸或煮的,炒或煎的容易吸收多餘油魯,僅可偶一為之。事實上,中餐只要謹守飲食比率3:2:1原則,以海鮮貝類為主,再加上一大盤的蔬菜,營養就很完整。 晚餐 只要營養不要負擔 晚餐須吃一天中最少量,以清淡為主,謝絕大魚大肉,好讓腸胃休息。尤其是上班族,更要改掉過去拿晚餐當重頭戲的作法。一旦腸胃通了,身體的不適自然就會改善,菜色則以清淡為宜,並且仍須搭配大量蔬菜。 養胎飲食要訣中,補充大量的天然鈣質可以說是最重要的一項,因為小貝比在媽媽的肚子,從完全沒有,到形成一個胎兒長出完整的骨骼,需要超大量的鈣質,而小貝比才不管媽媽本身的鈣質夠還是不夠,他要吸收,就會從母體直接吸收,這時,如果準媽媽不懂用正確的方法來補充鈣質,而一昧的只懂得付出,就會產生,小貝比因為鈣質吸收量不足,容易造成發育不良。媽媽本身生產後容易造成腰酸背痛、鈣質流失、骨質疏鬆、甚至會提早更年期。
資料來源http://tw.myblog.yahoo.com/jw!.eqJLKqGGkPGKzKC5yk9/article?mid=6110&prev=6111&next=6109&l=f&fid=63





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坐月子時必備的食品

產婦在月子裏的食物主要有以下這些種類: 燉湯 其營養豐富,易消化吸收,可促進食慾及乳汁的分泌,幫助產婦身體的恢復。可以料理雞湯、排骨湯、牛肉湯、豬蹄湯、腰子湯輪換著吃,其中豬蹄燉黃豆湯是促進乳汁的最佳食品。 雞蛋 富含蛋白質、氨基酸、礦物質含量高,消化吸收率高。可將雞蛋料理成蛋花湯、蒸蛋、羹,或打在麵、湯裏等。傳統上產婦坐月子時,每天至少要吃十個八個雞蛋,其實二~三個雞蛋已完全可以滿足營養需求,吃得太多反而會造成身體的負擔。 小米粥 富含維生素B、膳食纖維和鐵。可單煮小米或將其與米合煮,有很好的滋養效果。但不要完全依賴小米粥,因為小米所含的營養不是很全面。 紅糖、紅棗、紅豆等紅色食品 富含鐵、鈣等,有利血紅素的提升,幫助產婦補血、袪寒。但要注意紅糖是粗製糖,雜質較多,應煮沸再食用。 魚 含有豐富營養,通脈催乳,味道鮮美。其中鯽魚和鯉魚是首選,可清蒸、紅燒或燉湯,湯及魚肉一起吃。 芝麻 富含蛋白質、鐵、鈣、磷等營養成分,滋補身體,非常適合產婦的營養要求。 蔬菜水果 含有豐富的維生素C和各種礦物質,有助於消化和排泄,增進食慾。各類水果都可以吃,但由於此時產婦的消化系統功能尚未完全恢復,不要吃得過多。冬天如果水果太冷,可以先用熱水燙一下再吃。
資料來源http://tw.myblog.yahoo.com/jw!.eqJLKqGGkPGKzKC5yk9/article?mid=6109&prev=6110&next=6108&l=f&fid=63




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產後中藥調理及禁忌

許多產婦認為只要注重飲食、吃的好就是坐好月子,其實產後調理體質還是需要使用更具實質效果的中藥藥物來調理,才能達到療效。
同時也可避免因為產婦攝取過多熱量導致身材恢復不易。
中藥的補藥,基本上有補氣藥(四君子湯類)、補血藥(四物湯類)、氣血雙補藥(八珍湯、十全大補湯類)、補陰藥(六味地黃湯類)、補陽藥(桂附八味丸類)等。如果能清楚自己的體質與需要,在這些基本方中加減,即可適用於一般產後狀況。如產後腰酸背痛,骨盆腔韌帶鬆弛,常加入杜仲、懷牛膝、桑寄生補腎壯筋藥。 產後服用中藥方藥的順序,簡單的來說,是先服生化湯七帖,再服八珍湯加補腎壯筋骨藥十帖,最後服補腎滋陰加補氣血藥物七帖。
服用這類方藥期間,麻油雞、杜仲腰片交替服用,毋須合併服用,除了餵母乳產婦需多攝取蛋白質外,其餘產婦是不需要的。 準媽媽分娩後,身體的機能會發生一些變化,這個階段不同於平常,與懷孕時也不同,用中藥補益,還是有很多禁忌的。
(1)剛剛經歷分娩的新媽媽,體力消耗很大,非常需要臥床休息,如果此時服用人參,反而因興奮難以安睡,影響精力的恢復,所以新媽媽急於用人參補身子是有害無益的。
 (2)在分娩過程中,內、外生殖器的血管多有損傷,若服用活血作用強的藥物,有可能影響受損血管的自行癒合,造成流血不止,甚至大出血。
(3)太過熱性的藥物,則會傷害新媽媽的身體。因為辛辣溫燥藥物可助內熱,而使新媽媽上火,出現口舌生瘡、大便秘結或痔瘡等症狀,也容易使新媽媽出汗增加,耗損新媽媽的身體。
(4)太過滋膩的藥物會影響新媽媽的脾胃功能,因此為了保障消化系統的正常工作,新媽媽應避開滋膩的中藥。
資料來源http://tw.myblog.yahoo.com/jw!.eqJLKqGGkPGKzKC5yk9/article?mid=6108&prev=6109&l=f&fid=63




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三色豆腐|什錦麵

三色豆腐
材料:豆腐、彩色甜椒、蔥、香菇、蝦米、雞胸肉。
調味料:鹽、薑片、麻油。
作法:香菇及蝦米分別用水泡軟。
豆腐、彩色甜椒、香菇分別切塊備用。
雞胸肉川燙、待涼後切片。
熱鍋入麻油,爆香蝦米、香菇及薑片,之後再入豆腐、彩色甜椒及蔥段,以大火略為拌炒,加入調味料即可。
燉鰻魚
材料:鰻魚、當歸、黃耆、紅棗。
調味料:米酒。
作法:鰻魚洗淨,切段備用。
鍋中入水將所有材料及調味料一起放入,移入墊鍋中燉煮約40-50分鐘,待鰻魚熟爛即可。
什錦麵
材料:絞肉、香菇、豆腐、金針菇、蛋白、綠色青菜、紅蘿蔔、麵條、乾海帶。
調味料: 沙拉油、鹽、雞骨頭。
作法:雞骨頭加入乾海帶共熬高湯。
香菇、金針菇、紅蘿蔔切細絲,綠色青菜切段,豆腐切長條,先以滾水川燙。
絞肉加入蛋白揉成小丸子燙熟。
麵條置高湯煮熟,然後上面襬材料及調味。
甜糯米飯
材料:圓糯米、桂圓肉、葡萄乾、枸杞。
調味料:砂糖、黑麻油、米酒少許。
作法:圓糯米洗淨,桂圓肉切小片。
將所有材料及米酒一起放入鍋中蒸熟。
趁熱取出,拌入砂糖和黑麻油調勻即可。
資料來源http://tw.myblog.yahoo.com/jw!.eqJLKqGGkPGKzKC5yk9/article?mid=6111&prev=6129&next=6110&l=f&fid=63