打從胖nana六個月吃下第一口副食品開始！
我才知道！原來教小孩吃飯或是讓小孩吃飯～也是門學問！
沒小孩之前真的壓根沒想過！居然連吃飯這麼本能的事情也是要學的！(摸下巴)
但我想各位媽媽應該常常遇到照片中這種窘境吧！
吃沒兩口就胡鬧大哭！哭到好像是餓著他一樣！明明就是要給他吃他不吃啊！(冤枉)
今天來跟大家分享一些我讓胖nana吃飯的時機和妙招！(竊笑)
先說喔 每個小孩個性不同！大家只能多多嘗試～找出最適合自己寶寶的
《時機》
首先要讓小孩如媽媽所願張開大口吃飯！第一要確定的就是時機！ 不能剛剛好在他肚子餓要喝奶的時候給他吃！
因為他就已經餓翻了 哪還會想要慢慢吃！當然是喝奶最快速吃飽啊！
所以我餵食的時機會是在一般喝奶時間前40分鐘左右！(準備的動作就要更提前)
這時候胖nana會處在→他還沒餓！但要吃也可以的狀態！
因為還沒到餓！參雜了一點好玩的感覺！胖nana會比較想吃！
《食物的變化》
剛在學吃飯的小孩！多半是讓他們練習＂吃＂這件事！ 利用接觸奶以外的食物～練習運用自己的舌頭跟上下顎！
一開始最常見的就是十倍粥！慢慢進階為七倍粥！五倍粥之類的！
這些幾倍幾倍的差別在於粥的稀稠度！十倍粥最稀～幾乎有點像水！數字越小越像正常的粥
一開始我也是從十倍粥開始讓胖nana吃！但實際操作過後～
除了前兩天因為吃到新奇的食物會乖乖吃之外！後面整個都在胡鬧
我就猜想會不會是太稀的關係 吃起來很像用湯匙在餵奶！然後因為稀都會流出來～沒法吃的很爽快
所以我就接著換成七倍粥！不過換成七倍粥之後胖na還是不賞臉！
只好再猜說是不是沒味道 根據前輩說法可以加點奶～增加一點他熟悉的味道！
果然！加了奶之後他可以吃下好幾口
等他長大一點也會用邊仔骨熬湯來煮粥比較香！當然還有一些高麗菜.花椰菜.吻仔魚…等等！
一次添加一種試試看會不會有過敏反應！也可以測試寶寶喜歡哪種口味
最怕就是媽媽想讓寶寶吃的營養卻不顧他的喜好！
我是喜歡把小孩當大人看待啦！因為我自己都很挑食了(笑)所以如果他不喜歡吃什麼我也不勉強
試過幾次如果真不行！該種營養成分也可以換別的食物來取得啊！是不是
《技巧》
搞定前兩項最後才是餵食的技巧小人跟大人不一樣！吃飯很容易分心！分心就算了～還很會搶湯匙
像我一開始餵胖na吃飯的時候～湯匙總是被他搶去！或者他手一直亂揮～食物弄的到處都是
後來找到網路上大家很推薦的Boon擠壓式餵食器
有了這個 一隻手就可以餵食！另外一隻手還可以控制他～方便多了
不過這東西只適用於泥狀物！太稀或太稠都沒辦法用喔！
所以它也是過渡時期的工具之一！
所以我也想出來一邊餵一邊塞奶嘴這招！(真不知到哪裡想出來的)
是說！這招他還真的買單ㄝ！一口粥一口奶嘴～咻一下就把粥吃完了！
像是蘋果或水梨～甜甜的他很愛！讓他覺得原來坐在這位置上也有好東西吃嘛！哈哈哈
我覺得對他的發育也會有顯著的成長！因為小孩最會模仿的動物了
《其他》
我覺得讓小孩喜歡吃飯這件事！有一個很關鍵的因素！就是媽媽不要怕髒 我看過很多媽媽在餵食的時候～總是會一邊擦一邊唸小孩說弄得很髒ㄝ！
其實這時候的口氣是不好的喔！
像胖nana在學吃飯的時候很愛這樣把手放到嘴巴裡和粥！我就不太管他～讓他自由發揮
反正髒大不了吃完飯換衣服！我可不想因為我的口氣去嚇到他！讓他討厭吃飯
當然以上是目前胖nana到九個半月我使用的方式
前一陣子有在網路上看到其他媽媽說～等小孩大一點就會說＂我不要＂或是把食物＂吐掉＂
根據我小時候我媽對付我們的方式 就是這餐不吃OK！時間到就收起來～中間不給零食
餓就給我們餓！等到下一餐就會吃了！
我想我應該也會使用一樣的方式來對付胖nana吧！哈哈哈
最怕就是正餐不吃！媽媽又怕小孩餓～拼命給零食！結果養成壞習慣！
我現在給胖na吃口水餅！也是因為我們在吃飯他想要有參與感～又不能吃我們吃的食物！
所以不是零食喔！有點像是正餐擋著用
以上就是本人的小秘訣啦 現在胖nana吃飯都會張大口呢！
看他自己把嘴巴張開討飯吃的模樣好可愛唷 要繼續保持喔！啾
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根據我小時候我媽對付我們的方式 就是這餐不吃OK！時間到就收起來～中間不給零食
餓就給我們餓！等到下一餐就會吃了！
我想我應該也會使用一樣的方式來對付胖nana吧！哈哈哈
最怕就是正餐不吃！媽媽又怕小孩餓～拼命給零食！結果養成壞習慣！
我現在給胖na吃口水餅！也是因為我們在吃飯他想要有參與感～又不能吃我們吃的食物！
所以不是零食喔！有點像是正餐擋著用
以上就是本人的小秘訣啦 現在胖nana吃飯都會張大口呢！
看他自己把嘴巴張開討飯吃的模樣好可愛唷 要繼續保持喔！啾
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資料來源
http://www.babyou.com/index.php?do=news&locid=613&id=11736
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讓小朋友愛吃飯的 10 個小法寶
- 2009-07
- 親子天下特刊
- 作者：張瀞文 採訪整理
「我家小孩不愛吃飯！」這是許多父母的難題。內湖社區保母聯誼會講師、擁有十七年保母經驗的現職保母欒葉真，針對孩子對吃飯不感興趣的問題，提出下列10個小技巧。
◎本文摘自親子天下特刊《0~6歲學前教養關鍵100問》
「我家小孩不愛吃飯！」這是許多父母的難題。其實，沒有孩子「天生不愛吃飯」，進食狀況不佳可能反映出他遭遇了一些困難，需要大人幫忙。內湖社區保母聯誼會講師、擁有十七年保母經驗的現職保母欒葉真，針對孩子對吃飯不感興趣的問題，提出下列10個小技巧。
1. 讓食物變有趣
孩子的世界充滿想像，同樣的食物做一點變化，他們就吃得津津有味。我有時候會做造型小飯糰，上面滾滿海苔酥，中間塞肉末、紅蘿蔔，或是在飯糰上面放豌豆、玉米、紅蘿蔔丁等。
2. 鼓勵孩子自己進食
當孩子有自己動手吃的欲望，千萬不要錯過，讓他自己來。剛開始練習進食如果使用湯匙，孩子舀不起菜時會感到很挫折，容易放棄。此時叉子是很好的工具，無論挖飯、叉蔬菜，或是將麵條轉成一團，輕鬆就能入口。
3.發揮豐富的想像力
我曾帶過一個三歲才到這邊的中途兒，她有嚴重厭食的問題，吃東西就作嘔。我常用擬人的想像幫助她，跟她說：「你看，電風扇會把可怕的東西吹跑！覺得噁心時趕快看電風扇，它會幫助你。」或是「你長了好多好多牙齒，可以將食物統統打敗！」其實兩、三歲的孩子滿能融入這種想像情境，效果還不錯。
4. 和樂的用餐氣氛
氣氛會影響孩子對吃飯的感覺和意願，不要將餐桌氣氛弄得勉強、哭哭啼啼。想讓孩子多吃一點，除了想像力和變化餐點外，我也會告訴他，吃這些東西會健康、營養、打敗小細菌。
「我家小孩不愛吃飯！」這是許多父母的難題。其實，沒有孩子「天生不愛吃飯」，進食狀況不佳可能反映出他遭遇了一些困難，需要大人幫忙。內湖社區保母聯誼會講師、擁有十七年保母經驗的現職保母欒葉真，針對孩子對吃飯不感興趣的問題，提出下列10個小技巧。
1. 讓食物變有趣
孩子的世界充滿想像，同樣的食物做一點變化，他們就吃得津津有味。我有時候會做造型小飯糰，上面滾滿海苔酥，中間塞肉末、紅蘿蔔，或是在飯糰上面放豌豆、玉米、紅蘿蔔丁等。
2. 鼓勵孩子自己進食
當孩子有自己動手吃的欲望，千萬不要錯過，讓他自己來。剛開始練習進食如果使用湯匙，孩子舀不起菜時會感到很挫折，容易放棄。此時叉子是很好的工具，無論挖飯、叉蔬菜，或是將麵條轉成一團，輕鬆就能入口。
3.發揮豐富的想像力
我曾帶過一個三歲才到這邊的中途兒，她有嚴重厭食的問題，吃東西就作嘔。我常用擬人的想像幫助她，跟她說：「你看，電風扇會把可怕的東西吹跑！覺得噁心時趕快看電風扇，它會幫助你。」或是「你長了好多好多牙齒，可以將食物統統打敗！」其實兩、三歲的孩子滿能融入這種想像情境，效果還不錯。
4. 和樂的用餐氣氛
氣氛會影響孩子對吃飯的感覺和意願，不要將餐桌氣氛弄得勉強、哭哭啼啼。想讓孩子多吃一點，除了想像力和變化餐點外，我也會告訴他，吃這些東西會健康、營養、打敗小細菌。
5. 善用電視或故事主角的魔力
小孩愛的卡通人物，說話都很有影響力。有時候我提到巧虎說過什麼，孩子一下子就接受了。
6.少量多餐
有些孩子天生腸胃吸收不佳，消化及排泄都不好，進食也比較慢，我不會勉強他吃太多，但是會在餐間提供水果或點心。我建議每餐都要在一小時之內結束，長時間進食反而會延誤到下一餐。
7.每餐總量要固定
如果孩子吃不完當次餐點的分量，我會提供一些替代性的水果、果汁或點心，至少讓他的「胃口」不要愈來愈小。
8.進行口腔按摩
如果孩子含飯、吞嚥有困難，或是因口腔觸覺過於敏感而排拒口感及味道特別的食物，不妨為他做口腔按摩，用手指按壓孩子的兩頰、牙床、牙齦。
9.增加活動量
建議讓孩子騎腳踏車、溜滑梯，做些活動量大的遊戲，消耗體力。
10.溫和堅定的態度
無論是什麼狀況，我都會讓孩子知道，每個小朋友都要吃營養的食物。
資料來源http://tw.myblog.yahoo.com/jw!.eqJLKqGGkPGKzKC5yk9/article?mid=14021&prev=14022&next=13961&l=f&fid=28
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小孩愛的卡通人物，說話都很有影響力。有時候我提到巧虎說過什麼，孩子一下子就接受了。
6.少量多餐
有些孩子天生腸胃吸收不佳，消化及排泄都不好，進食也比較慢，我不會勉強他吃太多，但是會在餐間提供水果或點心。我建議每餐都要在一小時之內結束，長時間進食反而會延誤到下一餐。
7.每餐總量要固定
如果孩子吃不完當次餐點的分量，我會提供一些替代性的水果、果汁或點心，至少讓他的「胃口」不要愈來愈小。
8.進行口腔按摩
如果孩子含飯、吞嚥有困難，或是因口腔觸覺過於敏感而排拒口感及味道特別的食物，不妨為他做口腔按摩，用手指按壓孩子的兩頰、牙床、牙齦。
9.增加活動量
建議讓孩子騎腳踏車、溜滑梯，做些活動量大的遊戲，消耗體力。
10.溫和堅定的態度
無論是什麼狀況，我都會讓孩子知道，每個小朋友都要吃營養的食物。
資料來源http://tw.myblog.yahoo.com/jw!.eqJLKqGGkPGKzKC5yk9/article?mid=14021&prev=14022&next=13961&l=f&fid=28
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| 面對幼兒偏食的方法 | ||||||||||||||
編著：忠孝醫院營養師 洪若樸
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| 「又是青菜，難吃死了，我不吃！」小寶賭氣地說。在旁一臉無奈的媽媽則連哄帶騙地說：「小寶乖，來吃嘛，你吃了之後一定會長得像大力水手那樣壯哦！」，上述類似情景，相信或多或少都會發生在你我有幼兒的家庭中，甚至為 家庭主婦心中永遠的煩惱。 偏食的定義與原因 所謂的偏食，就是對食物有強烈的喜愛與厭惡，同時有顯著的偏好飲食行為。 幼兒於一歲至三歲時，即開始對食物有喜好厭惡的表現，不僅對食物的味道，連帶對食物的色彩、形狀、溫度、香味等均有喜惡之分。於是，在幼兒的飲食，就易發生偏食的情形。 幼兒期由母乳(牛奶)單一的飲食，漸漸添加各種副食品，改變到複雜、類似成人的飲食形態，因此養成及早廣泛地供給幼兒各種食物的習慣，應可避免偏食的發生。 有時幼兒討厭某種食物，我們可用其他食物來代替，以維持均衡營養，而不致於發生營養缺乏。幼兒有時會固定喜歡某些食物，但隔一段時間後，又會喜歡其他的食物，如果父母長時間觀察、調理幼兒飲食生活，必能達到均衡的營養。
一、父母或幼兒的撫養者，有「偏食」的情形
此類家庭的飲食生活，自然而然地有所偏差，使幼兒在潛移默化中，傾向不吃或討厭某種食物，實因幼兒模仿力強，通常會學習家中長輩的行為，所以長輩的喜惡，無形中自會影響幼兒對於食物的挑剔，久而久之就養成偏食的行為。因此為人父母最好不要在幼兒面前表示對食物的喜惡或批評食物的好壞，應該以快樂和感謝的態度，來接受任何食物。
二、沒有正確的營養知識
這與食物的喜惡無關，常因父母沒有正確的營養知識，偏向選擇自己認為營養的食品，而造成幼兒的偏食。所以雙親應改正自己錯誤的觀念，接納更多確實的營養知識，廣泛給予幼兒多樣種類的食物。
三、不當的烹調方法
下當的烹調是最易造成幼兒的偏食。例如：湯太燙、單調的食譜等，這些都會影響幼兒的食欲而引起偏食。所以在烹調上，做父母的應在色、香、味、形狀上經常變化，使幼兒提高吃的興趣，促進食慾。四、強迫進食 對於幼兒不喜歡的食物或有偏食傾向時，用強迫行為讓幼兒進食，反而會增加其對此類食物的厭惡，造成更嚴重的偏食習慣及神經質。 養成幼兒良好飲食習慣 一、應以身作則，養成良好的飲食及進餐習慣。如： 〈一〉確認早餐的重要性，家中每一成員應有充裕的時間食用早餐，絕不可以不吃或敷衍了事。 〈二〉養成飯前洗手、飯後刷牙或漱口的習慣。 〈三〉培養良好的進餐禮儀。 〈四〉用餐時絕不在小孩面前任意批評餐桌的菜餚，或談論任何引起小孩對貪物產生恐懼的話題。 〈五〉不在進餐的前後，談論下愉快的事情；也絕不以不吃飯來表現。 〈六〉廣泛攝取各類食物。適時正確為小孩說明吃那些食物，對身體有那些功能。 二、留意食物的溫度。食物的味道、顏色、及溫度的不適，都可能會造成小孩偏食的原因，尤以食物的溫度最易引起偏食。例如：食物太燙而傷到舌頭，使得日後面對該種食物即心生畏懼。 三、食物的種類、類型的烹調要富於變化；而且要常變化餐具以促進食慾。 四、適當的飲食量。合理安排進餐時間，避免在兩餐間吃零食，養成定時定量，用餐時間最好不超過三十分鐘。 五、不要利誘進食。 六、絕不能以剝奪小孩的食物，做為懲罰小孩做錯事的方法。應讓小孩了解，進食是為了自己生理上的需要，而不致於在日後，用來要求父母妥協事情的手段。 七、團體進食。 平常不太愛吃飯的小孩可採團體用餐，使小孩感到新奇，增加食慾。 八、不勉強進食。小孩小喜歡吃的食物，不要勉強他吃，應學習尊重小孩嗜好，但也絕不是寵小孩，只給他喜歡吃的食物，這是造成偏食最大原因之一。最適當的處理態度是：隔一段時間後，改變食物型態及烹調方法，再讓小孩吃吃看，且利用「食物代換表」，變換各種營養量相當，而小孩也喜歡的食物。 均衡營養，父母有責 總之，健全人格發展，必須從小做起，免除幼兒的偏食行為，除可均衡幼兒的生理發展外，並可矯正幼兒偏執的個性。因此，為了要奠定未來主人翁良好的發展基礎，那麼就讓我們做家長的共同努力，來改善幼兒的偏食行為吧！ 資料來源http://tw.myblog.yahoo.com/jw!.eqJLKqGGkPGKzKC5yk9/article?mid=7363&prev=7383&next=7362&l=f&fid=28 ******************************************************************************
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