2012年12月4日 星期二

如何漸進式換奶(包括換廠牌、換較大配方奶)?


如何漸進式換奶(包括換廠牌、換較大配方奶)?
    1. 如果您要為寶寶選擇另一種品牌的奶粉,請遵循下列換奶程序
    2. 注意換奶過程中寶寶是否有腹脹、便秘、腹瀉等不適的腸胃反應,若有
       不適情形,應先暫時停止換奶, 直到寶寶症狀緩解,並向醫師詢問
        是否要繼續換奶
     3. 換奶方式 : 換奶程序如下 (七日換奶法)
      甲奶粉2/3+乙奶粉1/3-兩天。
      甲奶粉1/2+乙奶粉1/2-兩天。
      甲奶粉2/3+乙奶粉1/3-兩天。
   4. 母奶換配方奶粉
      嬰兒配方奶粉多以牛奶為基質,雖然多少有些差異,但都是以“母乳化”為設計理念,但母乳化的嬰兒配方奶粉仍然不含可幫助寶寶消化的 素,故母奶要換成嬰兒配方奶粉時,每次以一小嬰兒配方奶粉(即30cc)的量開始測試,若無不良反應,即可一小匙一小匙逐漸增加至全量,所以寶寶可以同時母乳與嬰兒配方奶粉交替食用而不致有不良反應。
   5. 交替漸進方式換奶
      換奶基本原則為減少一小匙原配方奶粉,改成新配方奶粉一小匙,若寶寶沒有不良反應即可再更改第二小匙。又可細分為以下數種情況:
      奶粉別                           更換方式       需要時間                    
      ¬嬰兒配方換較大嬰兒配方          交替漸進       5-7
      ­早產兒配方換嬰兒配方            交替漸進       5-7
      ®較大嬰兒配方換幼兒成長配方      交替漸進/直接更換 5-7
      ¯不同廠牌嬰兒配方                直接更換       0
      °不同廠牌早產兒配方              直接更換       0
      ±不同廠牌較大嬰兒配方            直接更換       0
      ²不同廠牌幼兒成長配方            直接更換       0
      ³嬰兒配方換無()乳糖配方         直接更換       0
      ³-1 ()乳糖配方換嬰兒配方      交替漸進       7-10
      ´嬰兒配方換大豆奶粉              直接更換       0
      ´-1大豆奶粉換嬰兒配方            交替漸進       10-14
      µ嬰兒配方換部分(完全)水解奶粉     直接更換       0
      µ-1部分(完全)水解奶粉換嬰兒配方   交替漸進       10-20  
     
   6. 換奶造成不適症狀: 以腹瀉最多,但多是因為奶粉濃度沖泡不當所造成,所以換奶時也應仔細讀讀罐裝標示其次為過敏反應,如皮膚、紅疹等現象。

什麼情形應延後更換奶粉時間
● 寶寶是否有疾病情況:若寶寶是在生病、感冒、發燒期間會建議延後幾天(3-7 ),再進行換奶
換奶期間,餵食以前未嘗試過的副食品,等換奶過後,在添加新的副食品。
    換奶期間要隨時注意寶寶大便變化,如果大便只是糊糊的,乃是正常情形,乃因不同配方加在一起,致使腸內菌暫時失去平衡造成,一段時間之後即會慢慢恢復正常了。

不同奶粉之更換
1.早產兒奶粉:早產兒因未足月出生,消化系統發育更差,此時仍以母乳最合適或使用專為早產兒設計之早產兒配方,待早產兒的體重發育至正常(大2500公克)才可更換成嬰兒配方奶粉,原奶粉每次減少一匙,改成添加嬰兒配方奶粉一匙,直至完全更換成功。

2.嬰兒配方奶粉:剛出生寶寶喝一般嬰兒配方奶,應從一匙30開始喂食,市售嬰兒配方成份大多可符合寶寶需要,但仍有些成份比例不相同。當發現所食用的嬰兒配方奶與寶寶的體質不合時,應立即停止原配方,改用其它品牌配方。

3.免敏配方奶粉:又稱為黃豆配方奶粉。此配方不含乳糖,乃針對天生缺乏乳糖脢的寶寶及慢性腹瀉導致腸黏膜表層乳糖脢流失的寶寶設計。寶寶在拉肚子時可停用原配方奶粉,直接換成此種配方,待腹瀉改善,若欲換回原嬰兒配方奶粉時,仍需以漸進式添加奶粉方式進行換奶

4.水解蛋白配方:此配方又稱為瀉奶粉,也就是小寶寶的太空飲食或元素飲食,其提供的營養可完全符合寶寶的需求,只是營養成份已經事先水解過,食入不需經由寶寶的腸胃消化即可直接吸收,故此配方奶粉含渣量少或無渣,可減少寶寶的糞便量,多使用在急性或長期慢性拉肚子,以致在腸道酵素黏膜層受損,多種消化酵素缺乏之寶寶,或短腸症寶寶等。可直接停用原配方更換成瀉奶粉,相同的瀉奶粉要換回一般嬰兒配方奶粉時,則需采用漸進式換奶方式。

5.較大嬰兒奶粉:多為六個月以上的寶寶設計,營養含量較嬰兒配方奶粉高,蛋白質也提高,其實一般的嬰兒配方奶粉可供應寶寶至一歲,都不會有營養缺乏的現象,且此階段的寶寶開始食用副食品,不一定需要更換成蛋白質含量較高的較大嬰兒配方。此時寶寶的腸胃機能雖已經比初生時成熟些,為了保險起見仍可采用漸進式換奶
資料來源http://tw.myblog.yahoo.com/jw!.eqJLKqGGkPGKzKC5yk9/article?mid=11794&prev=11795&next=11672&l=f&fid=28






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幼兒換奶不斷奶 鈣質運動睡眠助長高 
更新日期:2009/11/17 12:54


董氏基金會調查,國內學童長高的比例不及長胖的比例,並且攝取過多碳酸和含糖飲料,導致喝不下牛奶。以長高三要素:運動、睡眠和足夠的鈣,董氏基金會建議家長可以隨著幼兒成長採換奶不斷奶的策略,維持體內的乳糖酵素發揮作用、不拉肚子,並且鮮乳、保久乳、奶粉其實營養一樣好。



董氏基金會發現,國小學童熱量的吸收普遍超過建議攝取量,導致身高增加的比例只有體重的四分之一,也就是橫著長。另外接近八成的幼兒有每天喝含糖飲料的習慣,其中以碳酸飲料、奶茶和含糖的茶類最受歡迎。然而喝下含糖飲料不僅喝不下牛奶、鈣質吸收不足,碳酸飲料中的磷酸鹽,在腸胃道中會妨礙鈣質吸收,在茶飲料和咖啡中所含的單寧酸、草酸也會讓鈣質吸收率降低,加上利尿作用也會增加尿中排鈣的情形。

董氏基基會食品營養組主任許惠玉表示,一般人會有喝牛奶會過敏的疑慮,但是實際在2歲以後幾乎都能適應,並且牛奶雖然不是唯一提供鈣質的食物,卻是鈣質吸收率最高的食物。如果家長可以讓孩子維持換奶不斷奶,體內的乳糖酵素就能維持,而不致於產生腹脹、腹瀉的情況。



至於鮮乳、保久乳、和奶粉,都富含國人缺乏的維生素B2和鈣質,只是製造技術不同,其中鮮乳以生乳高溫短時間殺菌,口感最好;保久乳經過進一步無菌填充,並非添加防腐劑;而奶粉則是滅菌後再噴霧乾燥,營養成分都和生乳相同。



(2009/11/17 下午 12:54:06 趙經邦)

資料來源http://tw.myblog.yahoo.com/a26567485/article?mid=2463&prev=2616&next=2457&l=f&fid=9







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寶寶喝調味奶及可可飲品有營養嗎?
台北市立忠孝醫院營養師 曾美惠
我們都知道牛奶是營養價值很高的飲品,含有豐富的蛋白質及鈣質,是讓小朋友長高、成年人預防骨質疏鬆的最佳營養補充品。一走進超市,商品架上有各種口味的奶品,琳瑯滿目、種類繁多,到底買什麼好呢?調味奶好喝,但營養價值比鮮奶稍差,可是家裡小朋友每天都喝鮮奶,好像又太單調了,再加上含可可麥芽飲品的強力廣告,買奶品這件事好像又變得更複雜了。時下鮮奶、調味奶及可可飲品,到底有麼不同,我們該如何選擇呢?

鮮奶、調味奶與可可飲品的比較

先看客觀的定義,鮮奶之成分(以全脂鮮奶為例)必須符合CNS3055(生乳)標準:生乳含量100%,乳脂肪3.8%以上,非乳脂肪固形物8.0%以上。而調味乳為CNS3057(調味乳)標準:生乳含量50%,乳蛋白質1.5%以上,非脂肪乳固形物4.0%以上。由此可見,調味奶的生乳含量較鮮奶少。

再比較味道及原料,鮮奶就只有一種味道——奶味,其原料為100%生乳,沒有副原料;而調味奶就是有經過調整味道的牛奶,常見的口味有果汁調味奶、巧克力調味奶、綠豆沙牛奶、木瓜牛奶等等,好多種口味。它們的主原料為鮮奶加上可可粉(巧克力牛奶)或果汁(果汁牛奶)或依口味而異的各種食材;副原料則有水、砂糖或蔗糖或高果糖糖漿、乳化劑、某些口味還加了色素與香料。

鮮奶的營養價值當然高於調味奶,但調味奶的口味多、比較好喝,對害怕鮮奶味道的人,是不錯的替代品。

滿周歲後再飲用

依衛生署的飲食指南,小寶寶在一歲以前,不建議飲用牛奶,最好還是以配方奶粉為主。滿週歲後的奶類建議量為2杯(500cc),這裡的奶類是指未經調味的鮮奶。

那麼調味奶或可可飲品適合小寶寶喝嗎?答案是:滿周歲的小寶寶只要喝鮮奶後沒有腸胃不適或過敏反應,若小寶寶想喝的話,就可以讓寶寶嚐嚐。但從上表中我們可以看出,調味奶及可可飲品的蛋白質含量比較低,且幾乎都加糖,這二種飲品的營養價值是低於鮮奶的。

既然如此,可能媽媽會想,那麼多喝幾杯調味奶,蛋白質及鈣質的量應該就夠了吧!好像有點道理,但別忽略了,寶寶每天攝取的熱量可能會因此而增加,長期下來,說不定會養出一個胖寶寶,且調味奶中加糖,也會增加小寶寶蛀牙的機會。

所以,寶寶最好的飲品還是鮮奶,營養師並不建議以調味奶或可可飲品來代替鮮奶。不過當想要為寶寶換個口味時,媽媽可以利用調味奶(或可可飲品)與鮮奶各半的方式,既可提高適口性又能增加營養。
 
(取材自育兒生活雜誌)
資料來源
http://www.enfamama.com.tw/stage4/mamabox/s4baby01_20.asp