坐月子健康食補（晨暘出版凌美惠著）
‧豬肝適合在早上、中午食用。
‧雞蛋蛋黃中的鐵質對貧血的產婦有療效。
‧蓮藕排骨湯可治療坐月子期間的貧血症狀，蓮藕具有緩和神經緊張的作用。
‧干貝有穩定情緒作用，可治療產後憂鬱症。
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‧紅蘿蔔含豐富的維他命A、B、C，是產婦的最佳菜餚。
‧豬腰有強化腎臟、促進體內新代謝、恢復子宮機能、治療腰痠背痛等功效。
‧芝麻含鈣高，多吃可預防產鈣質之流失及便秘。
‧豬蹄能補血通乳，可治療產後缺乳症。
‧花生能養血止血，可治療貧血出血症，其有滋養作用。
‧西芹纖維質高，多吃可預防產婦便秘。
‧糯米性味甘平，補中益氣，而紅蟳油飯是一道產婦高貴補品。
‧黑豆含有豐富的植物性蛋白質及維他命A、B、C，對腳氣浮腫、腹部和身體肌肉 鬆弛者也有改善功效。 海參是零膽固醇的食品，蛋白質高，適合產後虛弱、消瘦 乏力、腎虛水腫及黃疸者食用。
‧豬心有強化心臟的功能。
‧吻魚含鈣豐富，適合產婦食用。
‧蝦子、魚漿對需要哺乳的產婦而言，是最好的食物，有開胃的作用，體力不佳的 產婦應該多吃。
‧雞肫具有促進胃液分泌，幫助消化作用，總是胃脹無食欲的產婦應多吃。
‧金針的鐵含量是菠菜的20倍，又有許多纖維質，可促進新陳代謝，並有鎮定的作 用。
‧鮭魚能止血活血，補氣強筋骨除風濕，適合產後服用。
‧雞肉具有補虛益氣的效果，能補充體力，促進血液循環，對貧血和虛冷症的產婦 特別有效。
‧紅蘿蔔是一種很好的蔬菜，含胡蘿蔔素、維他命A、B、C，血壓低、貧血、容易 疲勞、眼睛不好的產婦要特別多吃。
‧四季豆可促進膽汁分泌，有利於肝功能運作。
‧紅菜有豐富的鐵質，其有補血作用，產婦要多吃。
‧菠菜含鐵質外，還有豐富的維他命A、B1、C、E及造血所需的葉酸，是坐月子所 不可缺的蔬菜。中醫稱其能清熱消渴、補肝明目、養血止血、治療便秘、口乾、 頭昏眼花等症狀。
‧紅豆能健脾利濕、散血解毒、多食能瘦人，適用產後缺乳及恢復身材之作用。
‧百合補虛潤肺、鎮咳止血、寧心安神，有滋補養神、美肌催奶等作用。
p健康新觀念~血家百病通用方~四物湯
台北榮星中醫聯合診所中西主治醫師 賴正均
血家百病通用方四物湯，最早記載於宋朝醫典＜太平惠民和劑局方＞，是補血、行血、活血的主要方劑，多用於女人；但不 只是疼惜發育中初經的少女，婦女為調補身子，免不了也要抓隻雞加上四物湯燉補一番；時至今日更有人將它商品化，做成四物雞精方便人們服用。
台北榮星中醫聯合診所中西主治醫師 賴正均
血家百病通用方四物湯，最早記載於宋朝醫典＜太平惠民和劑局方＞，是補血、行血、活血的主要方劑，多用於女人；但不 只是疼惜發育中初經的少女，婦女為調補身子，免不了也要抓隻雞加上四物湯燉補一番；時至今日更有人將它商品化，做成四物雞精方便人們服用。
由於四物湯沒有女性荷爾蒙作用，因 此男人亦可安心使用。
四物湯是由當歸、地黃（熟地或生地）、川芎（即窮芎）、芍 藥（有赤芍、白芍兩種）等四味藥物所組成。本方除作為補劑 外，亦可治療各種貧血症；不只是適用於婦女月經不調、子宮出血，及產前、產後諸病（產後腳弱、產後舌爛），凡男子貧血、乾燥性皮膚病、外科瘡瘍、更年期障礙、下肢運動麻痺等皆可用。
此外，四物湯由實驗證明，有促進紅血球細胞增生的 作用，對慢性貧血、再生性不良貧血均有療效；其中當歸的抗 貧血作用，可能與其所含的維生素B12、葉酸有關。
四物湯的用法用量：每日約2～3服，空心熱服。
四物湯的用法用量：每日約2～3服，空心熱服。
資料來源http://www.enfamama.com.tw/stage1/breast_milk/file1/file1112.asp
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2012/04/02
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坐月子該怎麼吃？前六天要清淡
【台灣新生報／記者李叔霖／台北報導】
台灣婦女都知道產後要坐月子，但坐月子的時間點卻鮮少有人分的很清楚。中國醫藥大學附設醫院中醫部醫師楊淑媚表示，坐月子期間三餐以均衡飲食為原則，然後再搭配藥膳即可，但必須注意飲食宜忌相當多，且前幾個禮拜的飲食內容並不同。
楊淑媚醫師指出，產後第一至六天，三餐食物應以清淡為主，湯頭可搭配雞湯、魚湯、排骨湯等；產後第二周可以開始吃一點麻油料理食物，譬如麻油炒腰仔、麻油炒豬肝、杜仲腰仔湯等皆是；產後十四天之後可以開始吃麻油雞。
楊淑媚指出，產後婦女在飲食方面有宜忌，包括忌燒烤類、油炸類、麻辣類、刺激類食物，例如酸漬品、炸雞排、鹽酥雞、麻辣火鍋、咖啡、咖哩、沙茶醬、辣椒等少吃為妙；少食酸性食物，例如酸梅、醋、檸檬；傷口若有紅腫疼痛時，忌食麻油或酒煮的食物，若傷口恢復後，蝦子、紅蟳等食物可望解禁。
忌生冷、寒涼類食物包括冰品、葡萄柚、白蘿蔔、大白菜、梨子、柚子、西瓜、黃瓜、絲瓜、冬瓜、苦瓜、椰子、橘子、蕃茄、綠豆、蓮藕、茄子等。
可多吃蔬果紅蘿蔔、空心菜、高麗菜、菠菜、芹菜、紅菜，以及水蜜桃、木瓜、蘋果、葡萄、草莓、芭樂、櫻桃等。
2013/01/14
楊淑媚醫師指出，產後第一至六天，三餐食物應以清淡為主，湯頭可搭配雞湯、魚湯、排骨湯等；產後第二周可以開始吃一點麻油料理食物，譬如麻油炒腰仔、麻油炒豬肝、杜仲腰仔湯等皆是；產後十四天之後可以開始吃麻油雞。
楊淑媚指出，產後婦女在飲食方面有宜忌，包括忌燒烤類、油炸類、麻辣類、刺激類食物，例如酸漬品、炸雞排、鹽酥雞、麻辣火鍋、咖啡、咖哩、沙茶醬、辣椒等少吃為妙；少食酸性食物，例如酸梅、醋、檸檬；傷口若有紅腫疼痛時，忌食麻油或酒煮的食物，若傷口恢復後，蝦子、紅蟳等食物可望解禁。
忌生冷、寒涼類食物包括冰品、葡萄柚、白蘿蔔、大白菜、梨子、柚子、西瓜、黃瓜、絲瓜、冬瓜、苦瓜、椰子、橘子、蕃茄、綠豆、蓮藕、茄子等。
可多吃蔬果紅蘿蔔、空心菜、高麗菜、菠菜、芹菜、紅菜，以及水蜜桃、木瓜、蘋果、葡萄、草莓、芭樂、櫻桃等。
坐月子 忌食涼性食物
【台灣新生報／記者萬博超／台北報導】
中醫師蔡琬真指出，坐月子婦女不適合吃生冷的食物，煮菜的時候加些薑，就可以使性屬涼的菜變成溫的；另外最好依適合的體質挑選，有些人體質本來就偏燥熱，涼性食物食物反而可以平衡一下原本的燥熱性。
中醫師蔡琬真指出，平常進食任何食物時可以觀察自己身體的變化。例如冬天是橘子盛產的季節，橘子性寒，身體燥熱的人卻覺得吃橘子很舒服，不但生津止渴，還幫助排便；但是有些人體質偏寒，吃了會覺得身體發冷，若把橘子用烤箱加熱再吃就不會覺得冷，由此可知加熱煮食可以改變蔬果偏寒涼的屬性。
醫師指出，雖然有些人認為加熱會破壞維生素C，但是在需要避免寒涼的調養飲食中，就必須有所取捨，等做完月子後依身體狀況可以考慮恢復原來的飲食習慣，因此短時間的飲食方式改變也不需要太過擔心。
醫師表示，有些婦女會問坐月子能否吃素，雖然動物性蛋白質的補充效率確實比植物性蛋白質來得高，但是並非不可取代。每天只要有吃米飯及黃豆（包括黃豆製品），所需要的必須胺基酸就足夠，已經不需要擔心蛋白質攝取不足的問題，這已足以構成非必須吃肉的基本條件。
飲食需均衡攝取多種類食物，除了蛋白質以外，其他的維生素、礦物質、微量元素等，身體所需物質皆可從不同的食物中取得，相較於動物類食物甚至有過之而無不及，只是需要知道各類食物所含的營養成分多寡，做適當的搭配。
資料來源http://tw.myblog.yahoo.com/jw!.eqJLKqGGkPGKzKC5yk9/article?mid=18705&prev=18732&next=18668&l=f&fid=63
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生化湯 呵護產婦老藥方
文／鄭集誠
中醫產科在今日已經式微，然而產後喝生化湯，似乎是婆婆媽媽們口耳相傳不變的潛規則，曾經盛行一段風光時日，但是近來產後喝生化湯似乎已經不再是必要的規矩，尤其是剖腹產的媽媽們，在西醫開立子宮收縮劑後，生化湯已漸漸被淡忘或禁止使用。
生化湯出自《傅青主女科》這本書，傅青主是明末清初頗負盛名的大醫家，他編列出生化湯只是以當歸、川芎、桃仁、黑薑、炙甘草等五味中藥所組成，卻讓產後婦人在西醫不是很盛行的年代，得到不少的呵護與調養。
顧名思義「生化湯」含有「『生』生不息，『化』解瘀血」的涵義在內，絕不是手術或子宮收縮劑所能取代的，因為手術只是一段時間的清理，雖然當下惡露已經清乾淨，但惡露在手術後再產生的機會很大，畢竟惡露像是月經一般，產生、排出，是循環不息的，絕不可能一次一勞永逸清得徹底；至於子宮收縮劑只是促進子宮收縮，沒有生化湯的「化解瘀血」和「促進生息」的雙重作用。
生化湯的作用就是促進產後身體氣血迅速恢復的有效處方，其中的當歸是補血藥材，炙甘草是補氣的藥材，黑薑是暖胃溫中的藥材，再加上川芎、桃仁促進血液循環，考慮了產婦產後氣虛血瘀的症狀，就像把一條淤滯10個月的水溝，除了疏通淤滯外，還注入一股新水，讓水溝煥然一新，又通暢。
當然，生化湯也不是無所不能，還是需要臨床中醫師來判斷是否符合，不能隨便亂用，以免吃出問題。
（台北市士林區易元堂中醫診所中醫師）
資料來源http://tw.myblog.yahoo.com/jw!.eqJLKqGGkPGKzKC5yk9/article?mid=18668&prev=18705&next=18664&l=f&fid=63
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2012/12/06
全文網址: 坐月子一定要吃麻油雞，真的嗎？ - 孕婦媽媽經 - 親子寶貝 - udn健康醫藥 http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_ART_ID=428309#ixzz2IYdgr3oR
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資料來源http://tw.myblog.yahoo.com/jw!.eqJLKqGGkPGKzKC5yk9/article?mid=18651&prev=18652&l=f&fid=63
中醫師蔡琬真指出，平常進食任何食物時可以觀察自己身體的變化。例如冬天是橘子盛產的季節，橘子性寒，身體燥熱的人卻覺得吃橘子很舒服，不但生津止渴，還幫助排便；但是有些人體質偏寒，吃了會覺得身體發冷，若把橘子用烤箱加熱再吃就不會覺得冷，由此可知加熱煮食可以改變蔬果偏寒涼的屬性。
醫師指出，雖然有些人認為加熱會破壞維生素C，但是在需要避免寒涼的調養飲食中，就必須有所取捨，等做完月子後依身體狀況可以考慮恢復原來的飲食習慣，因此短時間的飲食方式改變也不需要太過擔心。
醫師表示，有些婦女會問坐月子能否吃素，雖然動物性蛋白質的補充效率確實比植物性蛋白質來得高，但是並非不可取代。每天只要有吃米飯及黃豆（包括黃豆製品），所需要的必須胺基酸就足夠，已經不需要擔心蛋白質攝取不足的問題，這已足以構成非必須吃肉的基本條件。
飲食需均衡攝取多種類食物，除了蛋白質以外，其他的維生素、礦物質、微量元素等，身體所需物質皆可從不同的食物中取得，相較於動物類食物甚至有過之而無不及，只是需要知道各類食物所含的營養成分多寡，做適當的搭配。
資料來源http://tw.myblog.yahoo.com/jw!.eqJLKqGGkPGKzKC5yk9/article?mid=18705&prev=18732&next=18668&l=f&fid=63
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生化湯 呵護產婦老藥方
中醫產科在今日已經式微，然而產後喝生化湯，似乎是婆婆媽媽們口耳相傳不變的潛規則，曾經盛行一段風光時日，但是近來產後喝生化湯似乎已經不再是必要的規矩，尤其是剖腹產的媽媽們，在西醫開立子宮收縮劑後，生化湯已漸漸被淡忘或禁止使用。
生化湯出自《傅青主女科》這本書，傅青主是明末清初頗負盛名的大醫家，他編列出生化湯只是以當歸、川芎、桃仁、黑薑、炙甘草等五味中藥所組成，卻讓產後婦人在西醫不是很盛行的年代，得到不少的呵護與調養。
顧名思義「生化湯」含有「『生』生不息，『化』解瘀血」的涵義在內，絕不是手術或子宮收縮劑所能取代的，因為手術只是一段時間的清理，雖然當下惡露已經清乾淨，但惡露在手術後再產生的機會很大，畢竟惡露像是月經一般，產生、排出，是循環不息的，絕不可能一次一勞永逸清得徹底；至於子宮收縮劑只是促進子宮收縮，沒有生化湯的「化解瘀血」和「促進生息」的雙重作用。
生化湯的作用就是促進產後身體氣血迅速恢復的有效處方，其中的當歸是補血藥材，炙甘草是補氣的藥材，黑薑是暖胃溫中的藥材，再加上川芎、桃仁促進血液循環，考慮了產婦產後氣虛血瘀的症狀，就像把一條淤滯10個月的水溝，除了疏通淤滯外，還注入一股新水，讓水溝煥然一新，又通暢。
當然，生化湯也不是無所不能，還是需要臨床中醫師來判斷是否符合，不能隨便亂用，以免吃出問題。
（台北市士林區易元堂中醫診所中醫師）
資料來源http://tw.myblog.yahoo.com/jw!.eqJLKqGGkPGKzKC5yk9/article?mid=18668&prev=18705&next=18664&l=f&fid=63
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坐月子一定要吃麻油雞，真的嗎？
【聯合報╱整理記者黃文彥】
正解：不一定。麻油有助產後子宮收縮，但醫師多在產後第一周開立子宮收縮藥物，此時不宜再額外多吃麻油。
吃麻油雞的時機要仔細斟酌，建議最好產後第二周再開始吃；剖腹產的產婦，最好產後10天再吃，以免影響傷口復元。
諮詢：國泰產後護理之家營養師陳韻帆
吃麻油雞的時機要仔細斟酌，建議最好產後第二周再開始吃；剖腹產的產婦，最好產後10天再吃，以免影響傷口復元。
諮詢：國泰產後護理之家營養師陳韻帆
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