2013年1月21日 星期一

〔孕期貧血食譜〕


〔坐月子.孕期貧血食譜〕大棗紫米粥


摘自媽媽寶寶雜誌

大棗紫米粥,採用糯米及紅棗及黑糖等補血食材,煮成點心不僅在懷孕時可以吃
,就連產後坐月子吃也是一份很好的坐月子食譜

<功效>降血壓.補血

<材料>紅糯米20公克   黑糯米40公克   紅棗12公克  黑糖50公克

<作法>1.將糯米浸泡4小時
              2.將紅棗每顆劃7刀(讓汁液流出),與糯米加上紅糖放入碗中
     3.加入一碗水後,放入電鍋蒸熟即可食用(外鍋放入2杯水)


資料來源http://tw.myblog.yahoo.com/lans-blog/article?mid=1661&prev=1665&next=1658&l=f&fid=30





*********************************************************************

〔孕期貧血食譜〕紅棗燉雞

摘自媽媽寶寶雜誌

紅棗補血氣,當歸有引藥的作用,黃杞則可增加抵抗力,黨蔘有增加活力補充好氣色的功用,
對貧血及虛弱的孕婦是一帖很好的藥膳

<功效>補血氣.虛弱體質

<材料>帶骨母土雞腿1隻    紅棗5錢    黃杞5錢   黨蔘5錢   當歸2錢   水2.5杯   米酒少許

<作法>1.將雞腿洗淨切塊,紅棗洗淨瀝乾備用
              2.所有材料同時放入碗中,用保鮮膜封口,再放入電鍋中蒸(外鍋放入2杯水),蒸熟即可食用
              

資料來源http://tw.myblog.yahoo.com/lans-blog/article?mid=1658&prev=1661&next=1655&l=f&fid=30